自分で言うのもなんですが、俺は味覚音痴です。
それは、以前にも触れましたが辛党だからです。オッチーさんからも指摘されましたが「辛さ」は味覚ではなく痛覚で決まるそうです。

ようは、何を食ってもこの手をかけると同じ味になると…俺の奥様はまず、食べてから香辛料をかけてよねとおっしゃいます。それに、このてをかけると、俺しか食えなくなることをとても嫌います（当たり前か･･･）
また、熱いもの（例えば鍋物）はグツグツに煮えていないと気がすみません。風呂もお前は石川五右衛門かよというほど熱湯を好みます。また、冷たいものは脳天がキーーーーンとなるまで冷たくないと気がすみません。

うまい、まずいが分かるのは香辛料いらずの

これらですかね・・・（大好きな和洋の代表選手、万寿とスウィング）

もしかしたら、俺の選手達は俺をコーチングで選んでいるのではなく、
「痛覚」で選んでくれているのかもしれませんね